文｜刘妍史书记载，黄帝烹谷为粥。吃粥，在中国已有6000-7000年的历史。中古前，“粥”称之为“糜”，到了唐宋，“粥”字大行其道，通用至今。北宋时期潮州先贤吴复古推崇白粥，称其为“推陈致新，利膈益胃”。吴复古喝粥养生理论流传并影响至今。
陕西地区王格格，1997,陕西西安 马乐婕,1996，陕西西安 孟娜,2001,陕西西安 觅七，2000，陕西西安 秦天爱，2001,陕西西安 柴慧欣,1999,陕西西安 孟璐,1992,陕西 白昕怡,1996,陕西西安川渝兰岚,1998，四川 钟熙 1997,四川 张楚萱,19
陕北民歌相伴陕北人生命过程而产生，信天游是陕北人的生命之歌。一方水土滋养一方文化，一捧黄土一首喊天的信天游，恒久生命力来自沟壑纵横的黄土高原上生生不息的爱恨情仇，凝结了世代陕北人与自然、与生命相抗衡的心路历程。
