文化艺术网-文化艺术报讯(全媒体记者 唐伟)春日汉中,油菜花香四溢,为这片丰饶之地披上金色外衣。3月11日,汉中市饭店与餐饮界盛事——2024新岁共启暨首届表彰大会在汉中市百悦国际酒店举行。此次大会不仅是对过去一年餐饮行业辛勤付出的肯定,更是对未来的展望和规划。
近日,湖北省职业经理人协会与全国职业信用网为深圳市金恒升饮食管理有限公司周战发颁发湖北省餐饮职业经理人资质认证注册证书、全国职业信用网人才入库证书,这标志着湖北省餐饮职业经理人资质测评认证注册工作正式启动,餐饮职业经理人资质认证注册证书的颁发,为我省在选择专业化、职业化的餐饮职业
——记陕西餐饮界著名的餐饮职业经理人李洪年先生。李洪年,1959年出生,父母亲是抗美援朝后支援大西北建设来到西安,他革命干部的后代,生长于大西北,高中毕业后,由于他被录入到了当时国家所办的炊事员培训班,可能是自小成长于干部家庭,李洪年和周围同龄人比起来,身上多了一份坚毅,也正是这份坚毅让他在学习烹饪的道路上一路扬长!
随后,包头烹饪餐饮饭店行业协会会长姚战文,中国餐饮定位专家、包头烹饪餐饮饭店行业协会副会长赵天亮,中国注册烹饪大师、国家一级评委、包头烹饪餐饮饭店行业协会监事长刘海轶,中国青年烹饪艺术家、包头烹饪餐饮饭店行业协会副会长王亚楠,法国国际厨皇蓝带美食勋章、包头蒙餐文化专业委员会主席、包头烹饪餐饮饭店行业协会副会长耿仁财,内蒙古职业经理人、包头烹饪餐饮饭店行业协会副会长柳海龙,内蒙古职业技能考评员、包头烹饪餐饮饭店行业协会秘书长杨迎军等包头烹饪餐饮饭店行业协会主要负责人共同上台分别致欢迎词。
近日,登封市餐饮与住宿行业协会2025年会暨2024年度表彰大会在中州华鼎饭店隆重召开。登封市餐饮与住宿行业协会会长武学峰、秘书长刘跃锋及协会主要班子成员和全部会员单位、登封部分知名餐企、登封市本土知名生产企业、优秀供应商共同参加会议。
赣菜,以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴,成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后,是一代又一代的大师们,用心血和智慧,将赣菜的精髓代代相传,让这份独特的味道在时间的洗礼中愈发醇厚。