5月13日,农民们在玉米地劳作。这几天,我和母亲将去年积存至今的玉米卖了。播种、除草、浇水、打药、收玉米、掰玉米、脱粒、筛选、装袋,从种下一粒粒种子,到最后拿到这笔收入,中间繁琐的过程,也许只有亲历的农民才懂得其中的辛苦,而我作为一名旁观者,仅仅是听母亲讲述干活的过程,就已经感觉到其中的不易了。
9月20日,农特集团总裁、物流供应链专家黄刚在接受红星资本局采访时表示,我国玉米品种丰富,其中优质的鲜食玉米的成本价格本身就比较高,加之中间的深加工环节、物流环节等,一根优质鲜食玉米的成本约在4元左右。
几年前,老李的身边也曾有人试水种过几十亩黄糯玉米,但最终因为不划算而选择放弃。一位业内人士给北京商报记者算了笔账:工厂从农民手里收购玉米后,整个加工环节至少要加价30%-40%,终端零售的毛利率如果做不到40%,其实是很难赚钱的。