新华社照片，北京，2023年12月30日（国际·一周看天下）解码非洲传统美食“木薯饭”12月27日，在科特迪瓦阿比让，人们在筛选用于制作木薯饭的木薯粉。木薯是非洲种植广泛的作物，也是科特迪瓦、加纳等非洲国家民众的主食。
炎炎夏季，随之而来的不仅有闷热的天气、解暑冰镇西瓜冷饮，还有让人厌烦的蚊子。尤其是在非洲，铺天盖地的蚊子到处都是，普通人都不敢睁眼直视，而非洲人却勇敢地把这些蚊子当成了一种美味，见到蚊子就像见到亲人一样，高兴至极。因为这些让人厌恶至极的蚊子，却是非洲人不可或缺的“蛋白质食物”！
近年来，随着一系列标准化操作办法的出台，陕西美食正在不断“走出去”。7月16日上午，五名来自非洲留学生，来到西安快渔慢渔全球餐饮创客体验基地参加肉夹馍免费创业培训，目的就是要把肉夹馍这样传统的西安小吃带回非洲，在家乡开肉夹馍店，此举让正宗的西安传统小吃在全球创业圈里备受瞩目。
前段时间，朋友从非洲旅行归来，在给他接风的时候，他告诉我非洲真好玩。非洲作为一个真正地大物博的地方，自然资源十分丰富，加上之前欧美殖民带来的饮食文化，让这里的饮食既有本土气息，又有欧陆风情，实在是难得一见。
每一个都有当地特色的家常菜，那么非洲的家常菜都是什么呢？今天给大家看几道非洲家常菜，看你是否食欲大振呢？！辣米饭配炸香蕉。烤肉派，主要用羊肉或鸡肉，有点像新疆的烤肉馕的味道。干羊肉炒绿菜，很辣，很健康。主食玉米面，主菜苦菜鸡肉瓜子汤，再配一些番茄鱼块。
-------深度剖析小五断更的原因“非洲小五”横空出世后，上次重大改变是把非洲美女换成了马赛汉子。这一次……成功打井 失意退场小五为马赛打井的初衷，随着清澈的地下水汩汩涌出而终于达成了。他毕竟是一位up主，打井伊始，搞得可谓是声势浩大，赚足了眼球。
4月11日，烹调老师林春（右）借助手机上的英语翻译软件教哈辛娜做菜。哈辛娜来自非洲尼日利亚卡诺州，是一位全职太太，现有7个孩子。4月6日，她来到中国福建省烹饪职业培训学校学做中国菜。在国家高级烹调师林春的悉心指导下，经过短短一周培训，哈辛娜学会了好几道中国菜。
