界面新闻记者 | 实习记者 朱彬界面新闻编辑 | 因全球禽流感疫情蔓延，2022年以来，不少国家地区家禽安全难以保障致使全产业链遭受重创。作为禽产品生产大国，中国受疫情影响较小。2022年疫情影响下需求拉动出口，中国鸡肉、鸡蛋等禽类产品出口量价齐升。
2014年-2020年全国居民人均蛋类消费量1998年，黑龙江大庆一市场上，鸡蛋销售场景。 （视觉中国）本报记者 赵觉珵 马梦阳蛋炒饭、番茄炒蛋、荷包蛋……鸡蛋是中国人餐桌上必不可少的食品、摄取动物蛋白的主要来源，也是中国构建多元化食物供给体系的重要一环。
2024年湖南省进出口情况新闻发布会。红网时刻新闻1月20日讯（记者 李赛凤 肖依诺 摄影 徐士洁 实习生 张子墨）1月20日，记者从2024年湖南省进出口情况新闻发布会上获悉，湖南农产品去年出口总额达234.8亿元，同比增长7.9%，多项产品出口位居全国前列。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】国家统计局11日发布的数据显示，2023年3月，全国居民消费价格（CPI）同比上涨0.7%，环比下降0.3%。其中粮食、食用油、鲜果、鸡蛋、禽肉类等食品价格较为稳定。
来源：中国新闻网 中新网太原3月17日电 (记者 杨静)记者17日从太原海关获悉，经该关所属晋阳海关检验检疫合格，一批重25吨的鲜鸡蛋出口毛里塔尼亚，这是山西鸡蛋首次出口非洲。作为山西特色出口农产品，鸡蛋受到海外市场欢迎。
提到养鸡场，印象可能是难闻的气味，脏乱的环境，而在菏泽市巨野县独山镇有一座“智慧牧场”，这里的鸡不仅居住环境舒适，吃得好，所产的鸡蛋还在国外卖出了高价。“这是我们养的‘海兰褐’品种生产的无抗鲜鸡蛋，加工成蛋粉、蛋液，每天有30万枚直接出口到欧美国家。
华声在线1月25日讯(全媒体记者 唐曦 通讯员 隋鑫 江紫薇)经长沙海关所属衡阳海关检验合格，近日，湖南安发生态旅游农业开发有限公司的390箱、9吨衡阳县台源镇产鲜鸡蛋，装车发往香港。此系衡阳首次对外出口鲜鸡蛋。
湖南日报5月29日讯（全媒体记者 彭可心 通讯员 刘浩然 吴超）近日，在怀化麻阳蓝凤凰鸡蛋养殖场内，一批货值约7.4万元的鸡蛋经长沙海关所属怀化海关关员检验合格后，顺利装车发往香港，预计当天可送到市民餐桌。据长沙海关统计，今年1至4月，湖南省鸡蛋共出口479批次、货值6320.
