湖北日报客户端讯（通讯员付正国）九月九，酿新酒。日前，湖北尧治河楚翁泉酒业有限公司将今年从基地收割的红高粱送达车间，以独有的“古法蒸馏”技法进行新酒酿造。由于工艺精良，推出的2018新品受到市场青睐，国内专家及业内人士纷纷前来观摩学习。
在我国，历来就有重阳节登高赏菊、饮菊花酒、插茱萸的习俗。但对于贵州酝家窑酒业来说，重阳节还有着不一样的传统——“重阳下沙”。和“端午制曲”一样，“重阳下沙”也是酱酒酿造工序中十分重要的一环，是对传统酿造工艺的继承，也是新一轮酿酒征程的起点。一、“下沙”是指什么？
农历九月初九是重阳节，也是仁怀酱香白酒生产下沙季。这几天，各酒企开展形式多样、内涵丰富的下沙活动及仪式典礼，开启新一轮白酒生产酿造。仁怀市国威酒业下沙现场。余甚君拍摄来到位于茅台镇的贵州金窖酒业集团，一场古色古香、形式新颖的重阳下沙大典正在该酒企车间举行。
中新社悉尼6月1日电 题：澳大利亚老师林莎莉：三十年中国情愫 北京是第二故乡作者 顾时宏 罗文俊2023年悉尼家庭博览会上，挂着一幅“梅开五福”中国传统水墨画和康熙墨宝“福”字复制品的展位尤其引人注目。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 朱贵银欢声笑语，酒旗飘飘。2020年10月25日，山东秦池酒业有限公司隆重举办“品质秦池 文化赋能”第十届秦池酒文化庆典暨龙琬·人生七坛酒上市发布会。每一棵花草都是经过精心的修剪，每一根道旗都是精心的打造。
重阳时节 天高云淡，草木漫黄 宜登高眺远，踏赏清秋 重阳时节 山朗水秀，高粱归仓 宜润粮下沙，赏菊饮酒 岁岁重阳，今又重阳 赤水河左岸飘来阵阵酱香 新一年的酿酒季开始了 “九月九酿新酒，好酒出自咱的手” 这酒到底怎么酿？
“老天下雨，郎酒下沙，美酒飘香，遍地开花，这确实是一个非常吉祥如意的征兆……在今天的郎酒重阳下沙典礼上，我循着从古至今的酒文化脉络，想到我们的祖先，当天上的雨水、赤水河的河水和郎酒自己研发的红糯高粱搅拌在一起的时候，一个美丽、神秘的过程就开始了。
