鲁迅笔下《孔乙己》就有提及，那句“多乎哉?不多也”就给人留下深刻的印象。三十年代上海城隍庙有一家小小的“兴隆五香豆店”，选用邻近的嘉定县所产粒大、质糯、软硬适中的“三白”蚕豆为原料，配以各种调料，精心烧煮，成品表面泛起一层盐霜，皮色白中透青，粒粒卷边，大小均匀;
人生，就是吃好每一碗馄饨蚕豆仲春夜春日的上海，白天阳光娇艳，风不紧不慢地吹着，美得让人只想往外跑。新天地里家家餐厅都把餐台挪到外面来，让客人坐着撇情操。一年中难得的舒适日子，也就顾不得什么PM2．5了。
作为农村的孩子我太熟悉这个了，但是我从来没有吃过，而且永远也不想吃!很多家庭在秋冬季节农闲的时候，都会去盛产红薯的岗地买红薯，然后把红薯和蚕豆混在一起，加工成淀粉，再把淀粉做成粉条去售卖，这在当时是重要的经济来源。
这样的情况下，对食话乃至经典文学作品中描写美食桥段的阅读就有了其重大的现实意义，毕竟“过屠门而大嚼”，吃不着，过过眼瘾也是好的，而且我国层出不穷的优质食话著作里还有不少菜肴的烹制方法，能帮助各位在居家过程中，把珍贵食材烧出最极致的美味，是为阅读反哺生活的绝佳方式。
“莫道莺花抛白发，且将蚕豆伴青梅。”古人喜欢用蚕豆佐青梅酒，咏诗赞叹春天的美景。春风吹绿蚕豆枝。民间有“春吃蚕豆胜过肉”之说。因为，蚕豆富含优质的蛋白质和丰富的维生素，有助于增强人体免疫力，对于缓解春季疲劳、益气健脾有着显著的功效。
1.百草园为什么叫“百草园”？因为周家老辈人“相传”叫作百草园，并且“其中似乎确凿只有一些野草”。平常周家人叫做“后园”。2.百草园为什么不是后花园？其实它是个菜园，有鲁迅的话为证：“不必说碧绿的菜畦”，“肥胖的黄蜂伏在菜花上”。3.既然是菜园，鲁迅为什么不说百草园是菜园？
最近路过菜场看到满地都是各种各样的豆，鲜艳欲滴，让人爱不释手，初夏就是吃豆的季节，江南水土肥沃，豆的品种也多，蚕豆、碗豆、毛豆、四季豆、长缸豆、荷兰豆琳琅满目，看也看不过来，但有二种豆我一直混淆着，老是叫错——那就是蚕豆和碗豆。
又是一年开学季，教室里又将回响起郎朗读书声。在语文课本里，出现过很多引人垂涎的美食。说到这儿，你的脑海里是不是已经浮现了具体的画面，口水也开始不由自主地吞咽？那就来看看，下面有没有你曾经在课堂上对着流口水的美味。欢迎大家文末留言讨论呀！
