用料主料鸡胸脯肉400克辅料杭椒50克红尖椒20克调料色拉油适量食盐适量生抽适量叉烧酱适量香辣爆鸡丁的做法香爆鸡丁,是销魂的,是它的辣。辣,在五味中,是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短,再不任性就来不及了。