来源：【吕梁日报-吕梁新闻网】16岁的时候梦想是什么？对于第三届吕梁职业技能大赛西式烹调类的“技术状元”赵含来说，成为一名专业的西餐厨师便是他16岁时的梦想。“小时候父母经常不在家，经常是自己做饭，慢慢地对做饭这件事兴趣越来越深，开始研究、琢磨一些菜的做法。
东南网漳州3月31日讯(见习记者 钱静雯 文/图)不久前，东南网漳州丫好小记者团探秘万达嘉华内厨，感受了特色野菜节。在活动中，有一位和蔼可亲的厨师叔叔全程带领着小记者认识野菜、探秘五星级酒店内厨，他就是胡东祥，漳州万达嘉华酒店行政总厨。
从远郊茅屋到全国12家直营店两代人坚持38年用心做一道菜八岁时，甘保辉身形矮小，自己垫起砖头炒菜2017年，甘家界柠檬鸭取得了国际标准化组织ISO认证，建立了能够独立生产、包装、售卖的完整袋装柠檬鸭产业链条2018年。
说起鸭子，很多地方都有名菜比如北京烤鸭、江苏盐水鸭、上海八宝鸭....那在广西最出名的就是甘家界柠檬鸭甘家界柠檬鸭，有何来头？两代人坚持三十八年，只专注做一件事很多广西人都认识“甘家界”，它似乎成了“柠檬鸭”的代名词。
16岁的时候梦想是什么？对于第三届吕梁职业技能大赛西式烹调类的“技术状元”赵含来说，成为一名专业的西餐厨师便是他16岁时的梦想。“小时候父母经常不在家，经常是自己做饭，慢慢地对做饭这件事兴趣越来越深，开始研究、琢磨一些菜的做法。”赵含说自己仿佛天生就属于厨房。
在昆明金广路云南省台办的大楼旁边，有一个不起眼的四合院餐厅:云台荟馆，森林茂盛、曲径通幽，开业已经10多年，是昆明许多老饕才找得到的隐秘餐厅，许多在昆明做生意、或者到昆明旅游的台湾同胞，都喜欢来这个餐厅吃独特的云南菜。
