极目新闻 今年3月,“消费者报道”杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,有网友发现,其中一款酱油的“千禾0”标识只是一个商标,并不意味着“零添加”。3月19日,极目新闻记者就此进行了求证,发现这真的就是一个商标名。
央视3·15晚会曝光“保水虾仁”事件后,北京消费者李女士连忙打开冰箱,取出此前储存的一包冷冻虾仁核对信息。虽然生产商与曝光的厂家无关,但配料表中的“复配水分保持剂”成为李女士心头的一根刺。这种虾仁还能不能吃?是不是毒虾仁?李女士对此困惑不已。
今年央视3·15晚会报道称,多家企业在虾仁生产的过程中涉嫌违规添加过量的保水剂,目的是给虾仁增重、强化虾仁口感,而这也会导致虾仁的磷酸盐含量严重超标,有企业超标高达145%。引起热议的是,“与辉同行”被指直播带货过涉事“保水虾仁”。