丝瓜是一种风味很特别的瓜类蔬菜，鲜嫩爽滑，特别好吃，很多人都喜欢，但我们平时所见所吃的丝瓜大多都长得又长又细，而今天向大家介绍的这种丝瓜长得像一个个的大苹果，而且还带一股淡淡的苹果香味，它就是近几年深受人们喜爱的苹果丝瓜，它不仅仅是好吃，农村种植还能获得一个高效益，下面就来了解一
编者按：夏天的菜，是否有这个季节专属的味道？一年四季，这个时候疯长的食物，或者带着相生相克的玄学道道，又或者带着旺盛的生命力，转化成了身体里必须要有的一股能量。抬头看见明晃晃的日头，总要吃些好吃且有用的食物，才是我们内心平衡一颗砝码。
种植户张招显在采摘苹果丝瓜。陈凯 摄东南网8月4日讯（通讯员 陈凯 罗嘉慧）8月4日，三明宁化济村乡三村村迎来瓜果丰收，种植户抢抓晴好天气，积极抢收，田间地头一派忙碌的丰收景象。“现在苹果丝瓜还没采摘就被订走了，今天要给漳州的老板采3000斤。”种植户张招显告诉记者。
江南的味道是怎样的？是小桥流水，是杏花春雨，是油纸伞乌衣巷，是春水碧连天，画船听雨眠。江南之味，在诗词歌赋中，更在唇齿舌尖上。南京菜作为江南味中浓墨重彩的一笔，深受各路食客的喜爱。正好南京的河西新开了一家南京精菜馆，记者前往探访。
来源：中国新闻网 【现场】台湾农人 赖淡这个就是苹果丝瓜，这个圆形的，像这种就是翠玉丝瓜，这个很甜。我没事的，我蹦蹦跳跳，天天在地上蹦蹦跳跳。【解说】天气不作美，但不惜淋雨也要把自己的“宝贝”介绍给大家的，是来自台湾彰化的农业人赖淡。
立夏过后，就是小满节气。如果你纠结吃什么蔬菜，不妨去杭州拱墅区石桥路115号的农发·城市厨房的二楼A区逛逛，这里2F-A-79ab的“洪才精品特菜”，绝对是个宝藏摊位。这个摊位的老板叫朱洪才，他专门做各种稀罕菜。在他的摊位上，总能买到一些市面上很少见的好吃蔬菜。
