骆驼奶为什么难以买到？与牛奶相比，驼奶又有哪些不同呢？近几年来，骆驼逐渐走进了人们的视野中，很多人都对其产生了很大的兴趣，而这也就导致了驼奶市场的异常火爆，一直处于供不应求的状态。这个现象的出现不只是因驼奶的营养价值极高，有强大的抗菌作用，更因为相比牛奶，它的口感更好，味道更醇。
驼奶与牛奶不同，原产自新疆的骆驼奶产量比牛奶要少，因为适宜养殖骆驼的环境比较特殊，要在新疆一带才能产好奶，养殖过程和产奶过程要比牛奶复杂，因此市面上很多正宗的骆驼奶的价格要比一般牛奶的价格高，但是相应的，骆驼奶的营养价值却是非常高的。
有奶粉行业人士感到不可思议:伊利为什么一定要涌入这块深不可测的泥潭，难道不怕因小失大，难以自拔吗?在伊利对外的素材brief中，关于骆驼奶源是这样描述的:目前世界上约有1800万峰骆驼，其中营养更加珍贵的双峰驼约200万峰，中国约有60万峰，是世界上双峰骆驼的主要产地之一。
驼奶在许多国家都有着重要地位。营养学家讲到：沙漠中珍贵的除了水，还有一种能给人们带来丰富的营养物质，它就是——骆驼奶。驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。驼奶被视为重要的营养来源。随着人们对驼奶营养价值认识的提高，驼奶逐渐走进了千千万万老百姓的家里。那驼奶到底有什么神奇之处呢？
