陕西浆水菜的功效与作用

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• 陕南的名菜，浆水菜你会做吗

  距今已经是陕南汉中家家户户都会做，爱吃的传统菜。用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、大葱，黄豆芽等为原料，在沸水里烫过后，拌以少量面粉，加温水，酵母发酵而成。

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• 西北特色美食“浆水菜”的制作，做法简单，清热解暑，酸脆爽口

  浆水菜是陕西的一道名菜，这道菜不仅酸爽开胃，制作简单，而且对血脂稠的有着很好的稀血作用，在一定程度上起到了疗效。这道菜的食材选取方便，而且制作步骤也单一，涉及到的调料也较少，非常符合制作菜嫌麻烦但仍要吃到地道美食的食客。

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• 天水浆水系美食，让你恋上一座城

  在西北，说起浆水，人人都不陌生。浆水在天水人眼中，它不仅仅是食物，更是一种文化历史的呈现，经过了漫长岁月流传下来，融合了当地人的智慧，呈现出独有的美食民俗，寄托着人文情怀。

  微游甘肃

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视频

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  浆水具有消暑解渴,调理脾胃,降低尿酸的功效

  躲在云里的雨3g5m
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  浆水具有清热解暑的功效，其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿

  一心一意欣欣浩浩
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  02:49

  陕西特色浆水菜，农村媳妇这样做，随吃随取开胃又降火

  鄠邑赵姐
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  浆水的功效与作用

  番茄伊人
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  01:17

  很多人经常吃的浆水，对身体有什么影响？

  发兔科学站
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  25:18

  为啥家里酿的浆水菜和泡菜吃了有益，却不建议吃过度工业腌制食品

  杜院长餐桌营养学

问答

• 听专家说西北的浆水喝了能降血脂，降血糖，更能降血压是真的吗？

  头条问答

• 浆水菜是陕西的特色美食吗？它真的很消暑吗？

  想请问浆水菜是不是陕西的特色菜啊？夏天吃这个是不是很爽很解暑？

  头条问答

• 浆水菜和泡菜有区别吗？哪种更健康更好吃？

  头条问答