做法步骤1、准备好材料2、蛋黄分离出来，装蛋白滴盆子必须无油无水的，蛋黄加入10g糖搅拌至白糖融化3、加入牛奶再拌均匀4、加入色拉油（我用的是玉米油）再拌均匀5、筛入低筋面粉6、以不规则的方向拌至无干粉的面糊，提起打蛋可以稠稠地滴落，如果搅拌起来感觉太稠有阻力，那就适当加些牛奶进
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展；随着人们饮食结构的变化，肥胖、“三高”人群也急速增长，不少消费者对贴着“油腻”、“甜食”标签的蛋糕又爱又恨，一方面难以抗拒蛋糕的细腻甜美，一方面又担心蛋糕高脂高
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好(一定不要划圈搅拌，不然蛋白会消泡)。6.给锅先预热，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。7.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，这样的目的是为了让蛋糕蒸出来不会有太多的气孔。8.
1. 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。2. 处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。3.
第一次尝试用高压锅来做蛋糕，出来成品还不错，所以和大家一起来分享下。制作中因为孩子的加入，搅拌过程没有记录，望见谅。 在没有烤箱的情况下，这样制作，我们同样也可以尝到自制的美味蛋糕，但个人感觉，高压锅做出的蛋糕口感比较干，组织粗糙。
之前用面粉做过，低筋粉加上各种原料还是第一次 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 低筋面粉500g 黄油20g 牛奶300g 泡打粉3g 淡奶油10ml 红枣若干 鸡蛋4只高压锅红枣蛋糕的做法步骤1. 干果和红枣，弄成小碎瓣备用2.
用电饭煲做蛋糕的方法一、工具：1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个二、材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
今日导读：电饭锅做蛋糕原来这么简单，不用分蛋不用顾炉火，比买的还好吃！起司蛋糕应该是史上最容易制作的蛋糕种类，简单操作的饼干底，容易制作的乳酪糊。加上完全零厨艺的操作步骤，搭配[分离式电子锅]内建的蛋糕模式，香浓美味的起司蛋糕，免顾炉火，一指轻松就完成！
做法步骤1、食材准备：蛋糕粉、牛奶、黄油、鸡蛋、白砂糖、玉米油，称量好。2、用黄油把内胆底部和侧面薄薄擦一层，备用。3、蛋黄、蛋白分离到2个干净的盘里。4、蛋白用保鲜膜盖住放冷藏备用。用蛋抽把蛋黄搅散、依次加入玉米油、牛奶继续搅拌均匀。
电饭锅版简易巧克力蛋糕分类：蛋糕，电饭煲 作者：珺珺的妈 创建时间：2012-05-01 17:01:54 描述：做这道甜点所使用的炊具一点水都不能带哦~~用料：鸡蛋 4个巧克力（黑巧克力最好） 半个宝马车盐 小半勺糖 5勺牛奶 120克面粉 6勺步骤：0.
您家是不是还没准备一个烤箱呢?您是不是想用电饭锅做蛋糕，却每次都做不成功呢? 今天我跟您分享一道电饭锅蛋糕的做法，没有繁琐的步骤，就连像我这样的懒人都能学会，松软香甜，喜欢吃蛋糕却又不会做的朋友赶紧试试吧! 用料： 蛋糕粉一袋，鸡蛋，油，牛奶。
