相信不少人都听过这样一种说法：常吃黑芝麻能让头发变黑。黑芝麻真的有如此神奇的功效吗？一、常吃黑芝麻能让头发变黑？其实，我们之所以会出现头发变白的情况，一个非常重要的原因就是年纪的增长。人的年龄越大，头发当中负责分泌黑色素的细胞就越容易失去活性。
30天30节食养课堂，帮您一个月成为养生达人！1700多年前，有位被世人称为小仙翁的医家——葛洪，他记载了一种“凡人修仙丸”，具有“服至百日能除一切痼疾，1年身面光泽不饥，2年白发反黑，3年齿落再生……”的功效，这个神奇药丸的主要原料就是今天要给大家介绍的本草—黑芝麻。
黑芝麻燕窝的做法如下：用料：燕窝 1盏黑芝麻 50克枸杞子 少许糯米 20克核桃碎 15克冰糖 适量做法：1、将燕窝泡发4小时，清洗干净并去除杂质。然后炖煮30分钟，备用。2、将糯米洗净后浸泡2小时，然后将水滤去，备用。
黑芝麻含有丰富的营养物质，具有美容养颜延缓衰老，补钙，养发黑发的功效，黑芝麻有丰富的不饱和脂肪酸和富含维生素E，每百克含量达到50mg，维生素E是体内较强的抗氧化剂，益肾补脑，黑芝麻含钙量非常丰富，黑芝麻中的钙含量是牛奶的7倍之多，黑芝麻还有养发和黑发的作用，可乌发、润发，黑芝麻糊可以补肾养血。
因为黑芝麻的黑色主要是来自儿茶酚型的生物大分子，而头发的黑它是黑色素，两者根本不是一回事。至于为什么有的人吃完黑芝麻确实感觉头发变好了，如果你之前就是因为缺乏蛋白质等营养素而导致的毛发状态差，那补充一些黑芝麻确实是有好处的。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！早上起床，对着镜子，熟悉的脸庞却多了一些“新住客”，那些小斑点仿佛在开生日派对，越聚越多。再看头发，黑发里蹦出几根银丝，仿佛在向岁月打招呼。
