我们过年过节或者朋友聚餐的时候都喜欢点一道菜，小酥肉，十分的下饭，还能当下酒菜。这道菜看似简单，就是将猪肉进行油炸，但是自己在家里做出来的就差那么一点味道，不够入味不说，吃起来口感还不够酥脆，总是做不出外面饭店的那个味道。
狍子简介狍子,是鹿科食草动物。性喜群居,常在人烟稀少的山区、草原地带生活。黑龙江北大荒是孢子的天然乐园。随着千里荒原变良田,生态环境的改变,昔日“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”的情景已不存在,但如今在入冬时节仍能看到狍子三五成群到处寻觅食物。
少年时迷上了文学写作，念书时无心功课，每日里构思文章和诗篇，作业功课都是得过且过。17岁那年的中考，不出意外的名落孙山。在家里闲待了几个月之后，我和父亲讲不愿再念书，想去林场干活赚钱。父亲并没有阻拦，而是找了人托了关系将我送到了山场。
