从20世纪末，微波炉逐渐走进了我们的家庭之后，便很快成为了一种家家不可或缺的电器。的确，在加热食物方面，微波炉有着得天独厚的优势，速度快、方便，仅这两点就是其它电器所不能比拟的。而微波炉的加热优势就来源于它的加热方式。
随着社会经济的高速发展，各种高科技产品进入我们的生活，给我们带来诸多便利，尤其是家用电器。但是随着微波炉的广泛应用，多数人对微波炉的评价却是褒贬不一，尤其是现在网络上流传着一些关于微波炉会对人产生大量辐射，虽然用微波炉加热食物方便却会导致营养物质大量流失，甚至有致癌的风险等等。
微波炉可以说是现在运用最为平常的家用电器之一，简单、实惠而且实用，特别是在年轻人和众多工薪阶层中;但是近年来关于微波炉的危害也逐渐开始被人们所重视，毕竟微波炉已成为了家居生活的依赖品，如果微波炉的危害真有那么大，人们怎能不慎重对待，那么微波炉的危害有哪些呢。
人类接触的最古老的辐射源就是太阳，只要太阳照在这个地球上，人暴露在阳光下，就会暴露在电磁辐射中。电的出现使得承载电磁辐射的情况越来越多，并且随着电磁技术的快速发展和各类电子设备的大量应用，人类生活已经离不开这些利用和发射辐射电子设备，人类暴露于电磁辐射的时间和强度不断增加，受电磁辐射的影响也不断加大。
