北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
8月27日,“苍梧六堡茶 香飘大湾区”品鉴推介会在广州举办。该活动由广西壮族自治区苍梧县人民政府主办、苍梧县六堡茶产业发展中心和广州茶业协会协办。六堡茶为全国24名茶之一,以“红、浓、醇、陈”的品质特征和独特的槟榔香味著称,具有上千年历史,文化底蕴厚重。
以往每年从6月份起,广西各个茶园就开始数月的夏茶休整,都是静悄悄的;为此,记者采访了原广西梧州茶厂厂长,中国茶学高级工程师,六十年无间断从事茶叶生产及技术工艺研究、六堡茶现代工艺奠基人与集大成者、中国杜超年六堡茶科学精准发酵重点实验室科研带头人杜超年先生。
八桂六堡茶,飘香西湖畔。2024年5月19日,由广西壮族自治区农业农村厅、浙江大学创新创业研究院、浙江大学茶叶研究所共同主办的“兴广西六堡茶,走共富创新路-广西六堡茶全球品牌推广暨城市茶仓计划启动会”在杭州举行。
古人过小年有“官三、民四、船五”之说,即指古代过小年的日期分为官家腊月二十三、民间寻常百姓腊月二十四、在水上生活的为腊月二十五。传承至今,处于政治中心的北方地区沿袭腊月二十三过小年,江浙沪等南方区域则在腊月二十四。
上图为禅系六堡茶品牌 编者按:六堡茶以“祛湿养胃”为品质标准的四字金言。这茶就像个低调的宝藏。它有着独特的地位,像个智者。 从历史看,它早有记载,明代就已得名。在过去:缺医少药时,还被当作药用,能助消化、清肠胃。像孙俪icon、赵文卓icon这些明星都爱喝。
六堡茶,原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,中国国家地理标志产品。六堡茶属黑茶类后发酵茶,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,是具有1500多年悠久历史的中国历史名茶,清朝嘉庆年间列为全国24个名茶之一,成为朝廷贡品。
中新社广西梧州8月5日电 题:广西千年六堡茶“再出海” 东盟“圈粉”受追捧作者 张广权季夏时节,广西苍梧县连片茶山郁郁葱葱。在谭爱云经营的茶叶加工厂内,工人们正手工炒制鲜叶,厂房内茶香弥漫。每天有超过7000斤鲜叶在此被加工成六堡茶。
一杯有用的茶“六堡名茶满山冈,止疴去腻有专长。”世上有些东西不是因为美而存在,六堡的存在,也许是成为一杯有用的茶。入冬了,南方的城市下过雨,寒意便从小腿蔓延上来,湿冷提醒我是时候喝一泡陈皮老六堡了。这种茶其貌不扬,黑黢黢的一条条或一块块,如腐朽的木散着古老的陈气。