滑子菇乌鸡汤原料：乌鸡块400克，滑子菇100克。调料：料酒、盐、鸡精各适量，姜片、葱花各少许。做法：1、将鸡块洗净，向锅中注入清水烧开，倒入乌鸡块，搅散，淋入料酒，煮至沸，氽去血水，捞出乌鸡块，沥干备用，滑子菇洗净。
现代生活，甲鱼已经成为了餐馆饮食界的消费品，滋补品了。但还有很多广大消费者不知道甲鱼真正的营养价值到底有多少。甲鱼有分很多种，而最不营养的最危害人身体的是温室甲鱼；反之，最有营养的，对人体最好的就属野生甲鱼了。但是，现在要想吃到真正的野生甲鱼已经很难了。随之就是山泉甲鱼了。
近年来，乳腺癌在女性中发病率较高，严重影响女性朋友的身心健康，所以女性朋友特别是乳腺癌的高发人群更应做好女性宫颈癌的预防保健工作。而女性乳腺癌预防方法很多，包括遗传、情绪、饮食等诸多因素。与遗传和情绪等因素相比，食物预防乳腺癌具有无法可比性。
乳房是女性形态美的一部分，让妈妈们引以为傲。然而乳房也可能会生病，乳腺增生就是其中之一。在乳腺疾病中，该症的发病率最高，尤其是对于30-50岁的妈妈的来说更是要小心。那么乳腺增生的症状有哪些？如何治疗乳腺增生？预防乳腺增生的方法是什么呢？
(1)饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。
医学指导:林毅，第四届国医大师，首届全国名中医，桂派中医大师。广东省中医院乳腺科创始人，国家卫生健康委、国家中医药管理局乳腺病重点专科学术带头人，香港大学荣誉教授，中华中医药学会乳腺病分会名誉主任委员。
深圳晚报刚刚证实，著名青年歌手姚贝娜因乳腺癌复发，于2015年1月16日下午病逝于北京大学深圳医院，姚贝娜生前曾誓言：“今后要为自己活。”在此，我们沉痛悼念姚贝娜携歌往生，并相信天堂没有病痛。贝娜一路走好。这让我悲痛的同时，不得不重新重视乳腺癌对女性带来的伤害！
适当选用对防治乳腺癌有益的食物是有好处的，当然这些食物可因人、因时、因地采用，不必强求一致，这些食物主要包括以下几类。(1) 海带、海参等海产品，从这些海产品中可摄取多种抗肿瘤活性物质。(2) 豆类食物和蔬菜、水果等，可补充必要的维生素、电解质。
癌症病人的饮食得当与否，可直接或间接地影响疾病的治疗。适宜的饮食既可补体健身，又可防病抗癌，对配合治疗、恢复健康大有益处。不同的肿瘤病人，在饮食上有不同的要求。病人可以根据病情选用不同的食谱，以巩固疗效，防止复发与转移。
乳腺癌:中医属于“乳岩”、“乳痞”的范畴，是指乳管上皮细胞在各种内外致癌因素的作用下细胞失去正常特性而异常增生，以致超过自我修复的限度而发生癌变的疾病，以乳腺肿块为主要临床表现，乳腺癌是女性最为常见的恶性肿瘤之一。
1、肿瘤病人的营养治疗原则适当的营养治疗既可改善病人的营养状况，使病人的免疫能力、抗癌能力增强，提高质量，又能提高肿瘤病人对各种治疗的耐受性，减轻其毒副反应。营养治疗包括膳食营养、肠胃内营养及胃肠外营养。
前言对于癌症，最好的办法是预防，而预防癌症，最好从我们的饮食做起。根据研究，多吃海鲜的人比一般人的发病率低30%以上！下面就是小编给大家整理出来的八大海鲜类癌症克星！1鲍鱼鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。
现在不管是健康人还是乳腺癌患者，很多人都喜欢吃甲鱼补身体。曾在宁波遇到一位乳腺癌患者，大概30多岁，体型微胖。她告诉我：“自己乳腺癌手术后，接受化疗，不到6个月就出现癌转移，怎么这么快就转移呢？”还没等我开口，旁边的一位女同志就抢先说：“她啊，是吃出来的转移。
