1月8日，据中国食品科学技术学会微信公众号消息，在由该学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上，食品安全与健康九大热点发布，包括预制菜、海克斯科技、土坑酸菜、雪糕、酱油等，陈君石、孙宝国等来自食品界的院士及专家学者对热点话题进行科学解读。
生产加工场所条件简陋、环境脏乱，也未取得生产许可证，却仍在偷偷从事酸菜等腌制食品的生产。集美区杏林市场监管所执法人员现场检查发现，该小作坊未取得《福建省食品生产加工小作坊核准证》，生产加工场所没有搭盖帐篷，腌制的酸菜、酸笋、豇豆等以及食品加工用盐、食品添加剂等均直接放置于露天地面，卫生环境差、生产条件简陋。
新京报讯（记者刘欢）6月23日，新京报记者了解到，湖南省市场监督管理局发布新一批食品安全抽检通告显示，检出11批次不合格样品。其中，标称湖南海霸食品有限公司（以下简称“海霸食品”）生产的1批次金针菇，被检出禁用的苯甲酸及钠盐。
5月18日，南都记者获悉，涉事企业之一湖南省岳阳市君山区雅园酱菜食品厂，因涉嫌未按规定实施生产过程控制要求、虚假商业宣传、未落实食品安全主体责任的行为，违反了《食品安全法》，被岳阳市君山区市场监督管理局罚款55万元，并被提请发证机关吊销该企业食品生产许可证等。
来源：上海市场监管 上海市市场监督管理局2023年第26期省级食品安全抽检信息根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将市市场监管局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及7大类食品，包括：茶叶及其相关制品、淀粉及淀粉制品、可可及烘烤咖啡产
