蛇年春节将至,采购年货、家庭聚餐、外出就餐等活动增多,饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全与健康,市市场监管局发布春节期间食品安全消费指南。详见↓01采购食品渠道要正规选购食品要到证照齐全、管理规范的超市、农贸市场、商场等正规销售场所。
中秋、国庆“双节”期间,伴随着旅游、探亲流,以及亲朋好友团聚增多,餐饮市场消费将出现明显增长。济南市市场监管局提醒广大餐饮经营者把好“六关”,消费者注意“四要”,确保饮食安全、营养、健康。一、餐饮经营者把好“六关 ”1. 严把进货渠道关。
厦门美食吸引市民游客消费。(资料图)陈立新 摄国庆假期将至,餐饮消费将迎来旺季。市食安办、市市场监管局发布消费提醒:广大市民游客在享受美食的同时,要把食品安全放在首位。选择证照齐全餐厅 少吃或不吃生腌海鲜旅游或聚会时,外出就餐往往少不了,选择餐厅或食物时,要把食品安全放在首位。
近年来,随着家庭对儿童健康饮食意识的增强以及外出就餐频率的提升,儿童餐成为了餐饮行业的一个重要增长点。据了解,儿童餐一般是指主要针对3—12岁儿童的营养摄取特征、成长发育指征、 饮食习惯、行为和认知等综合因素开发出来,具备风味、营养、安全、卫 生等多重要素的餐食类产品。