虾类放入冰箱冷冻前，先将虾用水洗净，放入金属器皿，注入冷水，将虾浸没，再放入冷冻室冻结。鱼类海水鱼多是冷冻得多，冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不要再放到冷冻室了，也不适宜再长期放入冰箱贮藏。
潮新闻 记者 肖淙文 黄宁璐 朱高祥 金檬 通讯员 郑俊朋 沈恒阳农创客徐建刚在杭州建德的高山上，搭建起一片人工“大海”养殖海鲜。记者 林云龙 摄新疆“海鲜”火了。从高山湖泊到戈壁荒漠，天山南北，渔歌欢唱。
日前#新疆欢迎大家来吃海鲜#登上热搜三文鱼、罗非鱼、南美白对虾......近期，新疆海鲜陆续丰收销往全国市场以及俄罗斯、新加坡等国家很多人有疑问内陆没有“海”，如何养“海鲜”？答案指向一个关键词“海鲜陆养”模式“海鲜陆养”模式是什么？
央广网北京9月22日消息（总台中国之声记者钱成）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，提到吃海鲜，大家首先会想到沿海城市，似乎只有在海边才能吃到最新鲜的海鲜。但近期，新疆、宁夏、甘肃等内陆地区陆续迎来了大白虾、青蟹等海鲜大丰收。很多人会有疑惑，内陆没有海，如何养“海鲜”？
近日，塔克拉玛干沙漠养出大螃蟹的话题频频登上热搜，不少网友惊诧，新疆竟然还产“海鲜”？实际上，新疆的“海鲜”不仅仅有大螃蟹，还有南美白对虾、珍珠龙胆石斑鱼、三文鱼等。尽管地处西北内陆地区的新疆几乎是离海最远的地方，还有约三分之一的耕地存在不同程度的盐碱化。
在位于塔克拉玛干沙漠腹地的新疆巴州且末县，珍珠蚌、乌头鱼、石斑鱼等多种海鲜在沙漠鱼塘饲养成功。在新疆巴州且末县塔提让镇沙漠深处的水产海鲜养殖基地，鱼塘里的增氧机和全自动投料机启动后，各类海洋鱼欢蹦乱跳。该基地经过3个月的建设，于6月正式投苗海洋鱼。
来源:人民日报海外版在位于广东省深圳市的中国海油广东大鹏液化天然气接收站内的冷能养殖示范项目现场，工作人员正在查看水箱内海鲜的情况。在大鹏接收站冷能养殖项目现场，冷水养殖的龙虾长势良好。大鹏接收站冷能养殖项目所用的冷水为流动水，确保鱼类保持良好活跃状态。
