来源:中国新闻网 中新网广州3月13日电 (许青青 费思迎)据华南农业大学介绍,第二届饲用、食用昆虫及可持续食品安全解决方案国际研讨会近日在该校举办,来自荷兰、德国等7个国家和地区的200余名专家学者、企业家及行业代表,共同探讨昆虫资源开发与可持续食品安全的未来方向。
据德国之声电台网站1月24日报道,欧盟最新通过的一项法律规定,从1月24日起,允许使用家蟋蟀作为食品原料。家蟋蟀是一种营养丰富的昆虫,可以大量生产食用,以弥补人类食物的营养缺口。另外,这一规定同样也适用于一种可以在工业规模上饲养的昆虫——小粉虫。
加了“虫子粉末”的食品你能接受吗?近日,欧盟委员会公布,从2月10日开始,允许经过紫外线处理的黄粉虫幼虫(俗称“面包虫”)粉末作为新型食品投入市场,面包中最多可含有4%的虫粉。这引发对可食用昆虫的新一轮讨论。全球而言,缺食物的问题客观存在,联合国报告称2023年全球约有7.
潮新闻 共享联盟·平阳 宋宛天气已有丝丝凉意,可走进温州市平阳县凤卧镇年轻小伙翁龙江的蟋蟀养殖暖房,不一会儿就会冒汗。翁龙江告诉记者,这些小家伙喜欢30℃左右的温度,所以暖房利用锅炉加热的方式让室内保持恒温。
>>本文有少量昆虫图片,阅读前请做好准备欧盟委员会公布,从2月10日开始,将允许经过紫外线处理的黄粉虫幼虫(下称“面包虫”)粉末作为新型食品投入市场。面包、蛋糕、果酱中都可加入面包虫,面包中最多可含有4%的虫粉。这引发对可食用昆虫的新一轮讨论。“以虫为食”的时代来了吗?