封面新闻记者 张越熙9月6日，四川省统计局发布社会消费品零售总额中限上企业7月数据月报。报告显示，7月份，四川省餐饮收入达75.8亿元。其中，通过互联网实现的餐饮收入达6亿元，截止7月底，累计通过互联网实现的餐饮收入同比增长超88.6%。
本报成都讯（记者韩清华 ■张丽 通讯员张国祥）餐饮行业如何控制成本？团队如何整合优化？菜品如何创新改进？6月2日，中国经济时报记者从成都青羊区获悉，未来，在成都青羊区打造的“美食创业孵化服务基地”中，新兴的餐饮企业将得到全方位的孵化服务，“老字号”餐饮企业将“蝶变新生”。
封面新闻记者 韩建文川菜作为国民接受度最高的菜系之一，历经两千余年而长盛，已成为四川服务业的重要支柱。然而，在餐饮连锁化趋势下，川菜作为第一大菜系却略显滞后。川菜品牌发展亟待加强标准化效率，以适应市场新的需求，实现高质量发展。
亏损2000万，他跨界做餐饮。28万起家，成就9年夜宵大魔头品牌。在报考高级工程师时，地产行业形势已经不好了，附带的园林设计行情变差，以至于当时各种回款收不上，在做餐饮之前，我亏损了2000万，卡里仅剩20万。
封面新闻记者 易弋力国家统计局发布的最新数据显示，2023年12月，全国餐饮收入5405亿元，同比增长30%；限额以上单位餐饮收入1252亿元，同比增长37.7%。2023年全年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.
一座城市的夜间魅力在哪里？是华灯初上时点亮的建筑轮廓，是川流不息的马路街道，更是充满烟火气息的夜宵美食。夜间经济已经成为衡量城市经济活力的重要指标，夜间消费的火爆程度，直接映射出一座城市的人气和活力。夜幕降临，华灯初上。
