糖尿病是由遗传和环境因素共同作用引起的代谢性疾病，高血糖是其主要特征。血糖主要来自碳水化合物的分解，包括各类主食以及水果、甜点等这种含糖的食物。不少人都知道精米白面要少吃，因为升糖快，那不吃白米饭、白馒头，就只能吃全麦面包、杂粮饭吗？其实，有些主食看似升糖快，实际对血糖很友好。
大多数患有糖尿病的人在吃饭的时候，都是小心翼翼，更喜欢吃一些粗粮作为主食，这主要是因为粗粮当中富含膳食纤维，不仅能够为人体补充营养物质，同时还可以加强肠胃蠕动，促进吸收消化，有助于促进餐后血糖水平稳定。
最近看到国际糖尿病协会的报告，中国40岁以上的人群里，每5个人就有1个血糖亮红灯！尤其是空腹血糖超过7.2mmol/L的，稍不注意就可能发展成糖尿病。今天结合官方数据和医生建议，帮大家揪出3个咱们中国家庭天天踩的早餐坑，手把手教大家吃得安心！第一坑：白粥油条配咸菜，血糖坐火箭！
血糖高让很多人发愁，主食选择更是关键。本文就来说说血糖高吃啥主食好，这3类食物千万别吃了。玉米面粥虽然是粗粮制作，血糖生成指数值为50，属于低GI食物1，但在烹饪过程中，淀粉会经过糊化反应，变得更加易于消化与吸收，这可能是导致血糖上升速度加快的原因。
在我们身边，大约每10个成年人里，就有1名糖尿病病人。此外，大约还有3.5亿国人正处于糖尿病前期。血糖主要来自碳水化合物的分解，包括各类主食以及水果、甜点等这种含糖的食物。不少人都知道精米白面要少吃，因为升糖快，那不吃白米饭、白馒头，就只能吃全麦面包、杂粮饭吗？
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 刘萍萍玉米糁、玉米面、玉米片……如今，市面上的玉米产品种类繁多，但并非每一种都如大家想象的那么健康。该怎么选？本期逐一分析。玉米糁。玉米糁又叫玉米碴、玉米碎，是玉米经过除杂、脱胚（胚芽）、研磨等工序加工制成的颗粒状产品。
