现在养生的人,是越来越多,不管是喝粥养生,还是养生茶饮,这些可以说层出不穷。百合花它底下那个根,就是鳞状的根茎,是一片一片的,用新鲜的百合也可以,到药房买的干百合也可以,把这个百合拿来跟米一起煮,这就是百合粥,本草里头记载,百合是甘平的,它能够润肺宁心,可以润肺和安心定神,中医所说的心,其实就是我们的精神意志,并不是说只有讲心脏而已,但是它也对心脏也有帮助。
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