/提到肉蟹煲,“胖哥俩”无疑是王者般的存在。“胖哥俩”作为肉蟹煲始创者,还是拯救了不少寂寞的胃。那么,1年要被我们吃掉2000w+份的肉蟹煲,为什么这么火,到底靠的是什么?胖哥俩特别注重食材的品质,开放式海鲜档口,肉眼可见的新鲜。
据《新京报》报道,记者从6月底开始,先后在北京两家由胖哥俩直接管理的“合营门店”北京合生汇店和凯德MALL店卧底,发现了该店家“食材新鲜”背后的种种乱象:承诺的“现杀活蟹”,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;
来自浙江海盐的“胖哥俩”肉蟹煲风头正健,不仅在江浙沪地区风靡一时、天天排队,就连点评网长沙区网友“快开业”的呼声也是一浪高过一浪,吃货们翘首以待“胖哥俩”在星城开业的日子。终于传来好消息,“胖哥俩”泊富店马上就将在四月二十六日隆重开业了!