民间曾有俗语说：“清明栽辣椒，不晚也不早”；俗语中的栽是指移栽定植的意思，因为辣椒是一种即可直播种植、也可育苗移栽的植物；随着现代育苗技术的出现，以及育苗技术应用的日益成熟，辣椒育苗移栽的种植方式越来越被人们所接受和采用；近些年来，辣椒育苗移栽定植的方式，已经成为辣椒的主流栽培方
为应对持续高温酷热天气和不断加剧的干旱挑战，李台镇积极应对，多措并举，全力开展抗旱保苗工作。6月16日，记者在李台镇王申楼村看到，铺设的2000多米灌排管网，以及互联的10多个灌排井，将水源引入灌排管网，对村里的土地进行浇灌作业，做到整片农田共享，成功实现了抗旱保苗。
