今年6月初去了一次波兰。身为东北人，波兰两道特色美食总要尝一尝。最主要的理由是，这两道食物在东北都有对应物：一个是波兰的酸菜，一个是波兰的饺子。波兰酸菜与中国东北酸菜相去不算太远，核心差别是食材。东北酸菜用大白菜腌渍，波兰酸菜的食材是卷心菜。
提到春节，一家人围坐在一起热热闹闹包饺子是北方人再熟悉不过的场景了。在内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗（下称莫旗）的腾克镇，达斡尔族在也会在春节时一起包冻饺子，但是他们的饺子有些不同，因为他们的饺子离不开达斡尔族的特色美食——柳蒿芽。
