入夏以后气温不断升高，空气湿度也大，为了散热，很多人会贪图冷饮、冷气，反而使寒湿之邪在体内积聚。这个时候，就很适合喝上一杯姜枣茶，它既能温中、健脾、和胃，又能升阳散寒，帮助驱散体内寒湿，非常符合夏季养生的规律。
三伏是我们祛除病邪的最好时机，夏天的炎热可以发散体内的寒、风、湿、暑、燥、火，这些邪气，他们才是致病的罪魁祸首，如果这时在加上姜的助力，那治病祛病更加容易了，有句养生谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。
大家都听过“冬吃萝卜夏吃姜”，可很多人不理解夏天气温本来就很高，为什么还要吃性味辛辣的生姜呢？《伤寒论》记载：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷”。所以夏天虽热，但阳气在表，阴气在里。人体阳气会向肌表发散，人体为了散热，皮肤腠理开泄，所以体内阳气并不太盛，内脏反而是冷的。
夏季吃姜有不少好处。夏季人体的阳气顺应自然界升浮发散于体表，而体内的阳气则相对虚弱，此时适当地吃些姜，可以平衡人体脏腑的阴阳。夏季高温，人体毛孔张开，如果突然进入空调房或用冷水洗澡，寒湿之气便会趁虚而入，此时吃点姜，有利于寒湿之气向外发散，可以预防感冒。
大家肯定都听过一句话，冬吃萝卜夏吃姜！这句话强调了夏天吃姜的好处，却让人忽略了，冬天吃姜的绝佳养生效果。毕竟，生姜本身就是个很棒的养生食材。冬吃生姜脾胃安康、感冒都好了生姜，是家庭厨房常备之品，本身也是一味中药。
小暑，是一年二十四节气中的第十一个节气，宣告夏季时节正式开始，一年中最酷热难耐的三伏天也将接踵而至。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。小暑节气的养生保健，依然要注重“养阳”。小暑节气，气温升高，人体出汗多，消耗大，容易疲惫，这时更要注重养生保健。
老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏天多吃姜是我国传统的养生之道，生姜辛辣性温，有姜辣素等活性成分，天热人们喜食寒凉的食物饮品，容易导致外热内寒，出现腹泻等情况，夏天吃姜暖暖胃，解寒凉都是不错的，也能促进食欲，有利于营养的摄入。
