孜然炒面教程一、所需材料:大豆油或者色拉油老抽、生抽、蚝油盐、鸡精、味精香料粉 孜然粉、辣面小青菜、绿豆芽、包菜、青椒、蒜苔、洋葱鸡蛋、里脊肉蒸面,压面条的都有老抽混合好的生抽耗油10克左右,香料粉3克左右,翻炒1-2分钟,加入孜然粉翻炒30分钟左右,淋少许熟油翻炒出锅吃鸡蛋的,