1.食物要全面保持多样化,如五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆蔬菜、干鲜果品等都要吃,不要偏食。2.饮食宜清淡谷类、果菜类和肉类适当搭配,不仅可保持大便通畅,而且能充分供应各种营养素。3.饮食有节,少食多餐在睡前、起床后或两餐间老年人可适当吃少许食物作为点心。
首先,饮食在精而不贪多,保证每天的食物中,瘦肉、蛋类、大豆制品、奶制品等优质蛋白的充足摄入,通过食物多样与合理搭配,增加每一餐的营养密度。比如,可以通过瘦肉蔬菜粥来代替单一的白粥,零食也可以尽量多选坚果、水果、牛奶等营养丰富的食物。 其次,能吃进去更重要。