小暑时节，在自我养护和锻炼时，应该按照五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，心平气和，确保心脏机能的旺盛，以符合春夏养阳原则。夏季养生重点突出心静二字，此时，人们可晚睡早起，最好午睡一会儿。适当运动，使体内阳气向外宣泄。
组成:荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。上述原材料洗净一起入高压锅，加上1500毫升的水，盖高压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：北京大学首钢医院营养科主任、主任医师 龚雄辉浙江省中医院中医内科教授、主任中医师 纪云西本报记者 叶雪辰老话说，“每天吃豆三钱，何须服药连年”，这一说法如今已被科学反复证实。
□ 刘小平 湖南省洞口县中医医院进入夏季，天气逐渐炎热，不少人喜欢熬点防暑降火的汤水饮用。现在笔者就向大家推荐一款简单、价廉、易做，且能解暑生津、清热祛湿的乌梅三豆汤。材料：乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆各20克，冰糖或白糖适量。
导语:入秋后，吃南瓜红薯不如吃它，营养极高，女性要多吃，不懂吃真可惜!现在的生活物质条件越来越好，人们便开始注重养生，除了平时的鸡、鸭、鱼、肉和各种蔬菜，还有一类最常食用的食材那就是豆类，比如黄豆、黑豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆、赤豆等等，豆类里含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白质，经常食用对我们人体的身体健康是非常有益处的，并且豆类还含有大量的膳食纤维，能够促进人体的消化和吸收。
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。第六期，带您走进赤小豆~赤小豆与红豆，是不是常让您感到傻傻分不清楚呢？
气血被称为人体健康的培养皿，时刻滋养着五脏六腑，气血通则身体无恙、百病不生，气血不足则怪病不断、痛苦难言。所以，养气血就是养命！大暑过后气温高，流汗多、消耗大，精气神很容易跟不上，这个时候调气养血还得靠食补。建议大暑过后常吃5种补气血的食物，肌肤红润不虚脱，面如桃花气色好。
自入冬以后，很多人都忙着攒冬膘，各种大鱼大肉肆无忌惮地吃起来，但是吃多了荤，过于油腻，容易增加肠胃负担。这时候不妨换换胃口，吃点素。所谓“吃鱼吃肉不如吃豆”，冬季吃豆可以给身体去去油水。此外，用豆类代替一定量的肉类，还能解决一部分人营养过剩、营养不良的双重负担。
