台湾大鳞副泥鳅池塘高效健康养殖集成技术，增产又增效台湾泥鳅池塘高效健康养殖集成技术充分利用版纳州热区资源，按照“做大养殖业、发展热区淡水鱼”目标，大力开发名特优水产品，发展热区生态特色。伴随着人们对泥鳅需求量的激增，野生的泥鳅资源不断减少，大部分的地区开始进行人工泥鳅养殖。
可谁能想到，曾经的王世英村是整个镇子上最穷的村子，由于地势低洼，村子里的庄稼每年只能收成一季，自然环境基础基础差、经济底子薄，村子里的年轻人多数外出务工，留守的多是老弱病残，曾经的王世英村给人的印象，是一副“懒洋洋”的状态。
点击题目下方美食一族，成为健康美食爱好者。泥鳅又称为“海中小人参”，具有特殊的药用价值，用来治疗小便不通、疮疖痈肿等症；泥鳅含有可以强精的西河洛克蛋白质，经常食用具有强肾壮阳的功效；药理发现，泥鳅还具有降低转氨酶，防治肝炎有一定疗效。
泥鳅中的可食部分占总体的80%左右，高于一般的淡水鱼类，可食部分含水79.18%、脂肪1.50%、无机物1.17%、蛋白质17.88%，其中氨基酸总量17.26%，8种必须氨基酸的总量为7.61%，氨基酸中的牛磺酸占3.5%以上，故泥鳅是高蛋白低脂肪的营养品，既美味又滋补，在我国民间有“天上斑鸠，水中泥鳅”之说。
水中人参的由来:泥鳅和鳝鱼一样，是虾田里最具有价值，最值钱的杂鱼之一。泥鳅炖豆腐:当然最出风头的做法还是泥鳅炖豆腐，我们这里是这样弄的，先放三块豆腐在锅里然后加上冷水，将泥鳅稍微清洗一下，然后下锅，然后用文火慢慢熬，随着温度越来越高，泥鳅就会钻冰豆腐，这样煮出来的泥鳅有白色的膏汁，味道非常鲜美，连汤都是糯的，非常美味，和做麻辣火锅不同，泥鳅炖豆腐除了放生姜蒜瓣，几个小米椒之外加点小葱就行了，其他的都不需要，这样才是原汁原味，吃了不长然后，不上火。
喜欢在庭院养鱼的朋友，一起来慢慢看下去吧，给大家分享折腾了挺久的生态养鱼。一步步的做到在庭院里，与生态鸟笼浑然一体，互相配合映衬，任何一个角落都是美美的风景画。下面给大家慢慢介绍一下，一起评论交流看看你的鱼池也这样生态吗？
