经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆每年元宵节,都喜欢折腾汤圆,总是幻想自己是一名美食艺术家,做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过,但是,家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的,,,真真枉费了我一番创新精神。
明儿就是正月十五,又到了北方滚元宵南方包汤圆的时候了,每年都是一成不变的白胖子似乎有些单调,今儿我们就来花些心思给点颜色瞧瞧,让汤圆变身各种小萌物,裹着自制的五仁流沙馅儿,口口香甜软糯,萌化你的心… 【萌物汤圆的构成元素】:
糖桂花猫爪汤圆娇児kitchen用料糯米粉80g可可粉适量糖粉25g-30g红色色素1.5滴糖桂花适量温水适量制作步骤1.取糯米粉。 2.倒入糖粉搅拌均匀。 3.一点点加温水搅拌,揉成不粘米团。 4.分成两份。另一半再分两份,各用红色素,可可粉揉成均匀米团。 5.
近年来,元宵节的汤圆花样层出不穷,甜的,咸的,水煮,油炸,冰冻……吸引着消费者跃跃欲试。金元宝造型的汤圆。汤圆变身艺术品?造型各异 “玩”出新花样“招财猫、小青蛇、小肥猪、小企鹅……这些造型别致的卡通汤圆,你舍得吃吗?”“这也太可爱了吧”“这简直就是艺术品嘛!