素食-卤香菇,无肉不欢的最佳素食糖小狸喜欢吃肉的女孩子,总是对红烧肉又爱又恨,这道卤香菇,香菇嫩嫩的,吸足了汁水,吃起来和红烧的肉一样下饭.用料制作步骤1.香菇事先发好,挤干水,晾干,起油锅,适量油 2.香菇煸炒之后,放入适量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火闷煮 3.
无肉不欢星人有福啦！美食店林立的天钥桥路上新了！老字号“双汇”上海首家旗舰店——双汇熟食强势入驻天钥桥路166号众多美食与给力优惠联手来袭现在就随小编一起来瞧瞧！上海首家旗舰店小编顺着导航路线找到门店，远远就看见窗口前已经排起了长队。
难度：配菜(中级) 主料 牛腱子肉300g 芹菜3根辅料 八角2颗 桂皮2个 草果2颗 香叶3片 三奈3颗 白蔻4颗 百里香／欧芹／迷迭香碎适量 花椒适量 干辣椒3个 冰糖1块 生姜1块 生抽3勺 老抽2勺 料酒2勺 盐适量 鸡精少许 辣椒油3勺
猪肉我想大部分人都喜欢吃，先不说价格，关键是猪肉香啊，不管怎么烹饪，吃起来都很解馋。五花肉的做法比较多，尤其是做成红烧肉，那滋味想一想就要流口水，或许大家认为红烧肉是最好吃的做法了，其实我今天要分享这个做法，要比红烧肉还好吃，关键是除了肉香之外，配菜居然还比肉更受欢迎。
做法步骤1、姜、蒜切厚片，五花肉切成2cm左右宽度的方块。2、清水中加几片姜、2勺料酒，放入五花肉焯水，大火烧开后两分钟捞起肉块洗净沥水，锅里的水静置后打去浮沫，取澄清部分留一大碗待用。3、热锅入油，放40g冰糖炒糖汁。做樱桃肉的甜度可以稍微重些，所以冰糖的量比较大。
