但该喝多少牛奶，喝什么样的牛奶，众说纷纭。很多人担心，牛奶里的脂肪含量高对心血管不好。从另一方面讲，喝牛奶的好处或许更占优势，我国有研究发现，坚持喝牛奶的人，跟不喝牛奶的人相比，心血管要更加健康，死亡风险有所降低。
《柳叶刀》:每天1杯奶，全因死亡风险能降14%!一项在21个国家开展，涉及13万人的前瞻性研究显示:1与不食用乳制品的人相比，每天摄入两份乳制品的人，全因死亡风险下降了17%，心血管死亡风险下降23%，中风风险下降33%!
Wang XY， Liu FC， Yang XL， et al. Association of cardiovascular diseases with milk intake among general Chinese adults. Chin Med J . 2020 Apr 15.
然而还有一种说法，让人稀里糊涂 ，如被传出“睡觉前喝牛奶等于服毒”的看法，到底要怎么做?相关研究表明，人体在适量摄入色氨酸后，对人体快速进入睡眠有益，但这里还牵扯到两个问题，一个问题是色氨酸如果在深度睡眠状态下，反而不利于睡眠状态，另一个问题要想食用色氨酸入睡，还需足量摄取，仅靠一杯牛奶是不能达到该目的的。
美国芝加哥大学科学家开展的一系列实验研究显示，在牛肉和牛奶中发现的十八碳烯酸（TVA），可通过激活应对肿瘤的免疫细胞，靶向几种不同类型的癌细胞。进一步研究发现，该物质可与现有疗法协同发挥作用，对抗癌症。相关论文发表于最近的《自然》杂志。
有研究称:牛奶喝得越多死亡风险越高，很多人疑问:牛奶不是常见的补钙饮品么，怎么和死亡率挂钩了?曾在《英国医学杂志》关于一项瑞典的十一年研究中，涉及6万多余人，包括39~74岁的女性以及45~79岁的男性，发现每天都能够喝3杯以及3杯以上的人，死亡概率都要比喝1杯的人多。
暑假期间，很多家庭会外出旅游，但如果是糖尿病患者，外出则需要格外注意。广州医科大学附属市八医院内分泌科主任韩亚娟提醒，糖尿病患者对饮食和运动量都很敏感，外出旅游时需要注意：首先控制高血糖，因为不规律的饮食和活动，可能导致血糖波动。
