8月9日，库迪咖啡披露了针对加盟便捷店收取的费用细节，收取方式分为两类5个等级，一类是单店合作类，服务费起收金额为月毛利8000元，8000-12000档收取10%服务费，每4000元为一档，每档增加5%，依次为15%、20%、25%，2万以上封顶收30%。
13.9元狮子头饭套餐、14.9元鸡腿饭套餐......在咖啡行业竞争白热化的当下，继叫停“店中店”模式后，库迪开始卖“穷鬼套餐”了。据库迪方面透露，其他地区的门店正在陆续开展此业态。“咖啡+快餐+包点”，库迪到底在整什么花活？
去年底被爆暂停店中店模式招商的库迪咖啡（Cotti Coffee）近日又有了新的计划，想要做便利店。2月13日，库迪咖啡宣布全面升级“触手可及”计划，推出便利店型，进军便利店行业。库迪咖啡升级后的门店业态包含咖啡店、便利店和店中店三种店型。
如今咖啡店越开越小。近日，库迪咖啡正式宣布推出便捷店型“COTTI Express”。库迪咖啡相关负责人表示，COTTI Express为店中店，具有占地面积小、投资少、盈亏平衡点低等三大特点，未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等各类业态和各种场景。
门店开业之后，张文庆甚至自己当起了送餐员。他拉了一个熟客群，只要在群里下单，他亲自骑上两轮电动车，给三公里以内的顾客免费配送咖啡。即便这样，每天的杯量也只有100杯出头。钱没赚到，这家小店还因为物料储存的问题，被总部罚款5000元。
