看看南方人的生日家宴,6菜1汤,不铺张不浪费,荤素搭配,10个人分量刚刚好,简单又美味。周末是我大姑奶生日,我带着小孩和公婆一起去了她家吃饭,大姑奶做了一桌简单的家常菜招待我们,虽然样式不多,只有6个菜,但是分量很足,味道赞,10个人是妥妥的够了。
泉州老城区人有“悦来”情结,“悦来”是酒家名字,听起来就像古时候的“龙门客栈”,但“悦来”不住店只炒菜,炒的还是闽南菜。首先声明一下,本文不安利,我也不认识“悦来”的老板,也不知道其经营模式,纯粹是以一名普通的泉州人,这些年眼里的“悦来”,以及曾经吃过的“悦来”,与大伙说道说道。