此时,人难免“食欲不振、上火易怒”,相信不少人最馋的就是这碗“解暑神器”绿豆汤了吧。想象一下:在蒸笼似的户外奔波一天,喝一碗冰冰爽爽的绿豆汤,那真是畅快又解暑啊~而且夏季流汗多,还可补充流失的钾、钙等。
制作配料:馅料部分:脱皮绿豆500克 白糖120克 黄油80克 炼乳20克 奶粉20克。制作方法:1、先来做绿豆馅儿,脱皮绿豆清水清洗几遍,浸泡一个晚上,泡好的绿豆体积膨胀了1倍,放在笼屉上,隔水上锅蒸,大约蒸35分钟左右,蒸熟的绿豆一捻就碎;