它就是上海粗炒，不同于现在用碱水细面炒制的豉油皇炒面，选用粗面炒制口感更添韧性，再搭配上肉丝和包菜作为配料，简单而不失本味。/ 食材 / : 300g 粗面、50g 里脊肉、鸡毛菜、鸡蛋、香菇丝、笋丝。
木耳炒空心面Byzimo紫陌配料：空心面 一小把、木耳 八朵、火腿肠 一根、豆芽 一小把、细香葱 适量、植物油 适量、老抽 半勺、胡椒粉 适量、味精 可有可无烹饪步骤：1.锅内倒入适量水大火烧开后，放入面条，用筷子搅散，空心面有嚼劲，很适合做炒面2.再转小火盖上锅盖焖煮两分钟3.
虽然才4月份，北京的春天已经很暖和了，花朵绽放的季节，心情愉悦，连饭量都跟着见长了。说起用挂面条做炒面，我记得有网友问过我，为啥自己做的炒面黏糊糊还爱坨，其实这个问题很好解决，下面的做法里，我会详细讲到，只要做到2过，1放”，面条肯定清爽不坨，口感好，家人都喜欢。
家常炒面。如果以后想吃炒面，就不用去外边买了！1. 先来切点配菜，洋白菜切丝，洋葱切小块，净瘦猪肉切丝，再来两个鸡蛋打散备用。2. 菜市场买的这种面都是蒸过的，也可以用方便面代替。锅里加底油倒入蛋液，把鸡蛋炒熟盛出备用。3.
本期导读:面条最好吃的做法，教你炒着吃，荤素搭配，色香味俱全，百吃不腻。面条是我们居家生活，几乎家家必备的面制品，面条是一种制作简单，食用方便，可荤可素，营养丰富，既能作为主食，又可作为快餐的食品，是家庭饮食的重要组成部分。
哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?这俗话说“管住嘴，迈开腿”，这对于吃饭容易长胖的朋友来说，稍不留意就吃容易长胖了，很多容易长胖的朋友认为长肉最猛的是馒头和米饭，其实不然。
不少小伙伴都想有个好身材，他们认为控制饮食期间少吃米饭和面条就行了，其实还有很多食物可以作为主食，他们的热量其实不是一般的高，只不过大家都不清楚而已。今天我们就来盘点长肉“最猛”的5种主食，米饭都甘拜下风，爱吃的无疑都是胖子。
