西红柿炒蛋，先炒西红柿还是蛋?区别很大，教你一招，鲜嫩又鲜美。最受欢迎的菜式，无疑是西红柿炒蛋了，鲜美的西红柿遇上鲜嫩的鸡蛋，可以说是鲜上加鲜，光是泡点汤，我就能吃3碗米饭，真的太香了，有没有跟我一样的呢?
番茄炒鸡蛋是家常菜当中最常见的一道美食了，这一道菜既简单又方便制作起来也十分的快速，哪怕是不常下厨的朋友，也会制作这一道番茄炒鸡蛋，快速的制作好之后，既可以用来拌米饭吃，也可以用来拌面条，不论怎么吃都非常的鲜香开胃。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。我们在对西红柿进行处理时，很多人都会洗一下再切成小块、小丁，并不把外皮去掉，其实这样做是错误的，因为西红柿表皮，会残留一些农药物，其次就是西红柿去皮炒的话，更容易炒出红汁，但不能炒的太碎，以免汁水过多影响口感。
西红柿炒鸡蛋可谓是生活中最常吃到的一道菜了，没胃口或者嫌麻烦的时候来一道酸爽开胃的西红柿炒鸡蛋再合适不过了，但是看似特别简单的西红柿炒鸡蛋也有很大的学问，有的人做出来西红柿是西红柿鸡蛋是鸡蛋，一点味都没有，有的人做出来汤汁浓郁，好吃又下饭，其实这也是需要技巧的，今天小董就给大家分享一下如何做出酸爽开胃，好吃又下饭的西红柿炒鸡蛋。
