西兰花减肥原理西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。
西兰花 减肥原理西兰花 含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。
西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥效果，减肥吃西兰花除了可以帮助你瘦身排毒之外，更重要的是能够帮助你防癌，而且西兰花所含的矿物质非常的丰富，还能让肝脏排毒呢，减肥达人推荐吃水煮西兰花减肥，六款食谱排毒养颜又减肥瘦身。
西兰花，作为十字花科植物的代表性蔬菜，经常得到各国营养专家点赞。对很多有运动习惯的人而言，西兰花更是食谱中最常见的一种食材，尤其是减脂人群。减脂食谱里为什么总有西兰花的名字？《生命时报》邀请专家解读，教你吃对西兰花。
最近有很多身边的朋友都在减肥，因为马上过夏天了，她们想在夏天穿上美美的连衣裙，展现自己的好身材，但是减肥却没有那么容易的，昨天就有一个好朋友来问我，她听别人说吃西兰花能够减肥，所以问想连续吃上2周的西兰花，看能够瘦多少斤？
