央视网消息:眼下正值枇杷成熟季,在四川泸州市合江县,村民们采摘鲜嫩饱满的枇杷果自制枇杷膏,不仅酸甜可口,而且有润肺止咳的作用。一大早,村民张小琼就提着篮子和邻居一起去采摘新鲜枇杷。作为当下的应季水果,枇杷果肉柔软多汁,既可供鲜食,又可制成枇杷膏或蜜饯食用。
点击蓝字获取更多精彩信息枇杷膏熬制过程分享:1、选用的原料:长虹枇杷、早钟六号、解放大钟(根据果实的成熟期选用);野生或者包袋的枇杷,无膨大剂和农药。自然成熟的枇杷表面光滑,线条流畅。使用催熟或者膨大剂的果子,果实底部会呈不规则凹凸。果实形状略畸形,果实线条不流畅。
这时候见到枇杷,实在很意外。这时节,未免太早。这枇杷,个头挺大,若不看碰伤,色相也不错。然而,这卖相很不错的果子,未得天时之精,入口只是酸,甜味很少,枇杷特有的果香味也似有若无。浅尝一两个之后,再没有减少的迹象。如此下去,只能被扔掉。找个法子解决掉?熬个膏吧。
对于枇杷我们大家都是很熟悉的,它的用处也是很多的,可以制成多种的药物,枇杷膏就是其中之一的。它的作用也是很大的,相信大家都是有了解的。那下面小编给大家详细的介绍一下吧。枇杷膏中医上面研究显示,枇杷是属于中性的既不偏寒也不偏热食物,吃起来是酸酸甜甜的,什么人都是能够吃的。