据国家应急广播报道，近日，福建福州的王女士出现腹痛、腹泻、恶心等症状，随即来到医院。医生表示，血液检查结果显示王女士的转氨酶指标是正常人的十倍，这意味着她的肝功能受到了严重的破坏，医生怀疑王女士的肝脏问题由中毒引起。随后医生在王女士的粪便及呕吐物中检测出黄曲霉毒素超标。
黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。1993年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。
□李星涛收花生的季节里，秧儿上常常残留着一些瘪花生和小花生。瘪花生是残留在花生秧上的嫩花生，因为果儿还未成形，人们在采摘时便舍弃了它们。小花生虽然成熟了，但因为它们形体实在太小了，人们采摘时也放过了它们。花生秧不像毛咕咕草那样坚挺，但也绝不像麦穰那样柔弱。
现在各种花生多如牛毛，麻辣味的、奶油味的、椒盐味的，但只有一种花生是现在找不到而只有过去才有的，这就是二瘪花生。开封盛产花生，开封人也爱极了花生，即便在严厉打击投机倒把的年代里，开封的大街小巷依然游荡着买花生的小贩们，他们躲在小巷深处、大树后面，优哉游哉地做着小本生意。
导语:如果不差钱，强烈建议中老年人:常吃5种零食，既解馋还对身体好。像小编的父母就爱吃口味重的食物，做菜放很多肉，我爸爱吃饺子，老妈隔三岔五就煮饺子，而且饺子馅里的肉多，油多，我经常劝他们少吃盐和肉，老年人吃低盐，低脂才健康，但是老人家辛苦了一辈子，就觉得大鱼大肉才是美食，总也戒不掉，俗语说:“有钱难买老来瘦”，所以我就给爸妈买了一些营养又解馋的零食，他们吃了都夸好，推荐给大家，建议中老年人，别不舍得花钱，这5样零食多囤些，腿脚有劲气色好。
大众网记者 孙淼 通讯员 尹士平 栾欣 姚占峰 济南报道说到“黄曲霉毒素”，这位“隐形杀手”可不简单，它的毒性连砒霜都得甘拜下风。更可怕的是，它可能就在你的身边，潜伏在看似无害的食物里，常常跟你打照面！不过别慌，近日，济南市疾控中心就来教大家科学地把这个“致癌”因素关在门外。
来源：楚天都市报记者从鸡西市委宣传部获悉，10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）。 调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。
