据美国有线电视新闻网报道，受高致病性禽流感影响、美国鸡蛋产量下降，蛋价明显上涨。美国几个关键产蛋区扑杀了约280万只蛋鸡，导致损失了大约6000万枚鸡蛋。数据显示，纽约批发市场上一打白色大号鸡蛋的平均价格为4.23美元（约合人民币30元），与去年同期相比涨幅达54%。
近日，美国鸡蛋价格暴涨，同比飙升137%，鸡蛋价格从3.5美元涨到5.3美元，甚至12美元一打，部分地方出现1美元一个鸡蛋的情况，即便如此，不少美国超市货架还是出现了“一蛋难求”的情况。美国相关机构刊发的蛋价走势图。
当地时间2月16日，美国总统特朗普在回应近期美国鸡蛋价格飙升的问题时，将物价上涨的责任推给前任总统拜登。特朗普称，自己就任总统才3周时间，“通胀和我没关系”。“又贵又难买”，美国民众吐槽鸡蛋供应紧张、蛋价大幅上涨已经有一阵子了，近几个月，鸡蛋价格不断打破纪录。
