江汉风报道：五月鸣蜩，小龙虾大量上市，各地小龙虾交易市场也逐渐火爆起来。位于江陵县沙岗镇的华浙小龙虾交易中心依托小龙虾品相质量和价格区位优势，小龙虾日吞吐量可达250吨，成为江陵县目前最大的小龙虾交易集散地。集中授信，助力商户喜笑颜开。
济南市天桥区小月牙坝村，位于黄河百里公园北岸，紧邻美丽的龙湖生态湿地。在村头绿树成荫的堤岸上，农人们戴着草帽正吆喝着售卖新采摘的蒲菜。顺着堤岸往西走，穿过生机盎然的小月牙坝村，一块块水田相接的藕塘映入眼帘。5月25日清晨，夏日少有的凉爽空气中裹挟着荷香。
小龙虾“烹”出致富大产业——江苏淮安市市场监管部门护航盱眙龙虾产业高质量发展纪实□ 盛万海本报记者 蔡美萍江苏省淮安市盱眙县水泊众多，水质优良，盛产小龙虾。近年来，淮安市市场监管部门发挥监管服务、品牌品质和地方发展的比较优势，为盱眙龙虾产业高质量发展保驾护航。
来源：【冰城+】前不久，中国水产流通与加工协会授予哈尔滨市“中国寒地小龙虾之都”区域特色品牌称号。近几年，作为“外来物种”，小龙虾适应了寒地生长，安家黑土地，从美味小吃逐步“长”成致富大产业。进入夏秋时节，每天端上冰城市民餐桌的小龙虾多达10吨，其中，本地货占比越来越高。
养草、补苗、提高水位……刚忙活完今年第三茬小龙虾捕捞，湖北潜江市玉欣水产养殖专业合作社社员李福建随即又开始养殖第四茬虾。“按照传统养殖模式，过去一年只养春夏两茬虾。现在有了新技术，四季都能养虾捕虾，收入增加不少。
【视频】总编辑调查丨小龙虾点亮夜经济 带活一方乡村产业当前，小龙虾产销两旺。据省农业农村厅最近发布的《湖南主要农产品批发价格监测周报（2024年第22期）》显示，最近小龙虾的价格较前段时间又上浮了2成。小龙虾价格涨了，养殖户笑了。
黑龙江哈尔滨，以肥沃的黑土地孕育出独特的小龙虾产业。达慧农业通过“南繁北育”和“自繁自育”两种创新模式，成功养殖出寒地特色的小龙虾，为当地乡村振兴开辟了一条全新的市场。同时，达慧农业打造线上+线下相结合的运营模式，全面推进小龙虾产业的发展，为当地发展注入了新的活力。
把虾“吃干榨尽”潜江小龙虾“链”出大产业_大武汉12月7日，潜江龙虾走进大湾区（深圳）品牌推介暨农产品产销对接会在深圳保利文化广场举行，油焖小龙虾、柠檬小龙虾、水乡虾稻、虾乡稻等系列产品吸引了不少深圳市民驻足鉴赏。
春季来临，小龙虾陆续上市。随着产业逐渐成熟，加之天气回暖较早的助推，今年的小龙虾价格较往年有较大幅度下降。虾苗成本低，小龙虾也降价了“去年2月份的时候我们‘大青’能卖80多元一斤，今年开年才40多元一斤，今年的虾苗目前才几元一斤，比往年下降幅度大了太多。
来源：【中国食品报融媒体】本报记者 罗晨“20多年来，潜江人民坚持不懈、久久为功，用工匠精神探索、创新发展小龙虾产业，已形成集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体虾－稻完备产业链。
央广网淮安6月26日消息（记者王姝姝 郑楚豫）群“龙”并起风云涌，江苏淮安的“盱眙龙虾”闻名全国，连续9年独占中国水产品区域公共品牌榜之首。近年来，也有不少“后起之秀”的其他省市有声有色地做起了“龙虾”产业。如何在群雄逐鹿中，保持“小龙虾之都”的优势，脱颖而出？
大众网记者 李兆滨 淄博报道“太令人开心了，看到活动宣传后，我们迫不及待地想来吃龙虾、喝啤酒、听音乐。来到现场感受到了夏夜里龙虾节的火爆氛围，真的是太棒了！”6月21日至23日，2024淄博市高青小龙虾消费体验季活动在夏日的微风中，火爆“出圈”。
来源：【农民日报】今天我们继续聊聊夜宵“顶流”——小龙虾。近几年来，小龙虾消费越来越火热，最新发布的《中国小龙虾产业发展报告》显示，2023年小龙虾价格同比是有所下降的，其中，1至3月的价格最高，4月后价格逐渐回落，5至7月价格下降明显，8月后价格又有所上扬。
6月12日，第24届盱眙龙虾节开幕。本届龙虾节将持续到8月中下旬，其间将举办万人龙虾宴、全民美食消费季等活动。开幕式上发布的《盱眙龙虾产业发展研究报告》显示，2023年盱眙龙虾总产值306亿元，其中第三产业占比超过一半。
