真假辨：真！很多研究证实，16:8饮食法能帮助超重和肥胖人群减重，改善血压、血脂等代谢指标。但减重效果并未比传统减重饮食更优越，一周10斤理论上难度极大，且过程中容易出现在8小时进食期内大量进食，热量超标导致反效果的风险。
最近，有人在网上称如果人体16个小时没有进食，就会启动两个功能：一个是肝糖原被消耗殆尽，身体开始消化脂肪；另一个功能叫做“自噬”，就是自己“吃”自己。真的是这样吗？这个自噬反应究竟是啥？斩获诺奖的自噬反应到底是什么？饿肚子，或者长期限制卡路里的摄入，的确可以促进人体的自噬反应。
随着春节档电影《热辣滚烫》上映，到最近电影幕后纪录片《我只活一次》放出，贾玲减肥100斤的话题热度一直居高不下。减肥不仅仅是爱美女性们的话题，更是广大朋友追求健康生活的方式之一，都知道“管住嘴、迈开腿”，但说起运动，那是动不了一点的，谁不想“躺着就瘦”呢？
减肥话题一直备受瞩目，其中，限时进食法（time-restricted eating，TRE）因其独特的饮食时间安排和操作简便的特性，受到了众多减肥者的青睐。此法通过延长空腹时间实现减肥，如流行的“16:8饮食法”，即每天禁食16小时，进食8小时，期间合理饮食。
168 断食是一种间歇性断食，主要是将您的食物摄入量限制在每天的特定时间范围内。名字中的“168”指的是每天禁食16小时，进食8小时。禁食期间（即16小时内）不能吃任何食物，但可以喝水、咖啡或茶。进食窗口为 8 小时，在此期间您可以正常进食和吃零食。
来源：【中国食品报融媒体】随着夏天的到来，不少人开始将减重提上日程。网络上近日开始流传如何断食减肥的文章，许多人“照搬菜谱”。对此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，轻断食不是过分断食，减肥要在健康、舒适的生活状态下进行，否则容易反弹。
12月14日凌晨，国际顶尖期刊《细胞》上发布西湖大学生命科学学院张兵团队的论文“Intermittent Fasting Triggers Interorgan Communication to Suppress Hair Follicle Regeneration”。
2019年决定开始8+16轻断食，源于我看到了关于禁食使人长寿的文章。写的是:来自日本的大隅良典博士，花了三年时间研究人体细胞如何处理它们的旧细胞和废弃物，得到了一个惊人的发现:细胞具有“自噬”机制，并因此荣获2016年诺贝尔奖，他成为21世纪第二位诺贝尔生理学或医学奖的单人得主。
