11月22日下午，“发烧”一词在微博力压一众词条，冲上热搜榜首。呼吸道传染病的流行，也让电解质水在日常应用日益受到关注。近日，各地医疗系统就对支原体肺炎患者的护理建议中强调了补充电解质的重要性，#专家称支原体肺炎居家可补充电解质水#这一话题也迅速登顶热搜，成为公众关注的焦点。
电解质水可能没想到，有一天会成为超市最畅销的饮品。近期，随着进一步优化落实疫情防控“新十条”措施的出台，人们对常用药物及辅助产品的需求明显增长，被视为“安慰剂”的黄桃罐头线上线下销售渠道全部脱销，超70万人蹲守厂家直播间催生产。继黄桃罐头之后，电解质水也被抢购。
时下走到商超的饮料区前，你会发现形形色色各品牌的电解质水正在“攻城略地”。作为高强度运动后恢复补给的饮品，电解质水正迅速成为饮料行业的新宠。除了健力宝、佳得乐、宝矿力水特等老品牌，以及尖叫、外星人等国产新势力，还有诸多新兴品牌纷纷加入，甚至连药企也在积极进军这一市场。
年末，饮料圈刮起一阵“电解质风”。近日，元气森林推出功能饮料新品“超级燃”，专为运动控制体重人群研制；KELLYONE上新两款电解质水，主打独特配方和健康理念；东鹏饮料在接受投资者调研时强调，明年将推出两款电解质饮料“东鹏补水啦”新品。
据百度指数显示，“电解质水”的搜索热度自去年12月5日开始攀升，近一周搜索指数同比激增7805%。据天猫新品创新中心发布《2022电解质饮料趋势报告》显示，2021年4月至2022年3月，功能性饮料增速达38%，成为国内饮料市场增长最快的品类。
近日，随着流感季的到来，不仅带旺了相关药品需求，也让饮料销量出现了逆周期增长。相比夏季，饮料在冬季的销量会出现明显下降。但是，电解质水作为饮料中的细分品类，今冬需求依旧强劲。有消费者表示，购买电解质水是为了运动后更好地补水。
近日，元气森林旗下外星人电解质交出了一份傲人的成绩，单月销售额突破一亿元，是去年同期的2.5倍，逆势增长的数据引发了行业激烈思考，相较其他能量型饮料，电解质水的弯道超车，直击消费者多场景的需求痛点，随着个性化、健康化的消费趋势，电解质水能否成为引爆元气森林的下一个王炸。
