一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花全攻略来啦~从制作过程到挤花手法,新手也能轻松成功~非常酥,化口感极佳,轻拿轻放。面糊好挤且纹路清晰,不会扁塌和变形的情况。原料简单,无需添加鸡蛋就能有非常酥松的口感。首先来看原料。此配方可制作曲奇15枚。
今天来做两款名声在外的咖啡小花。珍妮曲奇咖啡小花添加了咖啡酱,香甜酥松,几天内家里都会有那种打开小熊铁盒时扑鼻而来的浓郁香气。网红曲奇添加了法芙娜可可粉和咖啡粉,不同于前者单纯的甜香,这款并不甜,微微的苦味回甘使咖啡和巧克力的存在感增强,层次会更丰富。两款都酥松绵粉,一抿即化。
每年这时候,空气都洋溢着快乐。因为过完圣诞,又有元旦,年也来了,美好又喜庆。这时,就适合挑些精致小点心,来衬这节日气氛。既能和家人品尝享受,又能给爱人小惊喜,拜访朋友当随手礼也超赞。若是朋友来家里,还能好好招待...其中,营养又好吃,年轻老少都特别喜欢的,非曲奇莫属了。
一分钟教你搞定『珍妮曲奇』快来围观吧~(BGM:虹音 - 乙女日和)// 珍妮の故事 //18世纪中叶,在荷兰一个小镇里,生活着珍妮一家。珍妮一家从祖辈开始从事外交事业,是盛名在外的名门贵族。每当丈夫要出门访问海外,珍妮夫人就会烤制一盒曲奇让丈夫带上,让他随时可以回忆起家的味道。